Studija: Alkohol za piće povezan s pretilosti

Pijenje uzoraka utječe na indeks tjelesne mase

Pijenje alkohola povezano s pretilosti?

Odgovor je moguć, iako je istraživanje o udruženju izazvalo nedosljedne rezultate. Može biti da to nije koliko često pijete, ali koliko pijete kad pijete što utječe na debljanje.

Neka istraživanja pokazuju da je vaš uzorak pića koji utječe na indeks tjelesne mase (BMI).

Indeks tjelesne mase (BMI) je odnos nečije težine s njihovom visinom.

Izračunava se dijeljenjem vaše težine u kilogramima po vašoj visini u četvornih metara. BMI mjerenje od 18,5 do 25 pokazuje normalnu težinu; 25 do 30 je prekomjerna težina; i više od 30 smatra se pretilo.

Koji je vaš BMI? BMI kalkulator

Oblik pijenja je faktor

Istraživanje 37 tisuća pijanica koji nikad nisu pušili duhanske proizvode, pokazalo je da je BMI povezan s brojem pića koje su subjekti imali u danima koje su pili.

Budući da su prethodne studije povezivale pušenje i pijenje na dobitak na težini, studija NIAAA gledala je samo one koji piju koji nikad nisu pušili.

"U našem istraživanju, muškarci i žene koji su pili najmanju količinu alkohola - jedno piće po danu pića - s najvećom učestalošću od tri do sedam dana tjedno - imali su najniži BMI", rekao je prvi autor Rosalind A. Breslow, Ph. D., "dok su oni koji nerijetko konzumirali najveću količinu imali najveće BMI".

Kontradiktorni, nedosljedni rezultati

Prethodne studije nisu definitivno povezale potrošnju alkohola s povećanjem tjelesne težine.

Sustavno preispitivanje literature o ovoj temi pokazalo je da su istraživanja kohorte s dugim razdobljima praćenja rezultirala kontradiktornim rezultatima.

Nalazi iz kratkotrajnih eksperimentalnih pokusa također nisu pokazali jasan trend pijenja i pretilosti. Sve u svemu, pregled je utvrdio, da istraživanje nije uspostavilo jasnu vezu između konzumacije alkohola i dobitka na težini.

No, studije koje su pozitivno povezivale konzumaciju alkohola s povećanjem tjelesne mase uglavnom su uključivale veće razine konzumacije alkohola .

Količina i učestalost su faktori

Breslowova studija koristila je drugu metodu procjene potrošnje alkohola u usporedbi s prethodnim studijama, objasnila je.

"Potrošnja alkohola sastoji se od dvije komponente," objašnjava dr. Breslow, "količina potrošena na dane pića (količina), i koliko često se javljaju dani pića (učestalost). , prosječni volumen daje ograničeni opis konzumacije alkohola jer ne uzima u obzir uzorke za piće.

"Na primjer, prosječni volumen od 7 pića tjedno može se postići konzumiranjem svakodnevno jednog pića ili 7 pića u jednom danu. Prosječni volumen ne mora u potpunosti objasniti važne odnose između količine i učestalosti ishoda pića i zdravlja kao što je pretilost. "

Jaki napitak može potaknuti ishranu

Breslow i njezini kolege zaključili su da postoji nekoliko razloga da je njezina studija pronašla vezu između količine i učestalosti konzumiranja alkohola prema BMI.

"Alkohol je značajan izvor kalorija, a pijenje može stimulirati prehranu, osobito u društvenim okruženjima", rekao je dr. Breslow.

"Međutim, kalorije u tekućinama možda neće pokrenuti fiziološki mehanizam koji stvara osjećaj punine. Moguće je da dugoročno česti piti mogu nadoknaditi energiju dobivena od alkohola jedući manje, ali čak i rijetke alkohole prejedanje može dovesti do porasta tjelesne mase tijekom vremena. "

Vrsta alkohola može biti čimbenik

Druge su studije pokazale da tip konzumiranog alkohola može biti čimbenik u tome da li pijeni ne doživljavaju debljanje.

Na primjer, utvrdeno je da je konzumacija vina lagana do umjerena, da bi se zaštitila od dobitka na težini, a alkoholna pića pozitivno su povezana s povećanjem težine.

Osim toga, zdrav razum nam govori da se to zove "trbuh piva" iz nekog razloga.

Dakle, koja je dionica? Pijenje alkohola uzrokuje debljanje ili ne?

Piti li uzrok tjelesne težine?

Odgovor bi mogao biti "da" ako:

Znanstvenici se slažu da je potrebno više studija kako bi se utvrdilo da uzorci za piće povećavaju rizik za dobivanje težine ako neki tip alkohola ima veću vjerojatnost da uzrokuje debljanje, a ako je opća sklonost dobivanju težine osobe bez obzira na piće faktor počnu piti.

izvori:

Breslow, RA, et al "Pokusni uzorci i indeks tjelesne mase u nikad pušačima". American Journal of Epidemiology Veljača 2005

Sayon-Orea, C, et al. "Potrošnja alkohola i tjelesna težina: sustavni pregled". Nutricionistička ocjena Kolovoz 2011

Kalkulator stranice. "Što je indeks tjelesne mase? Kako se izračunava BMI?" Zdravlje srpanj 2015