Što je auto-pivovara sindrom?

Pijanstvo bez pijenja

Pregled

Sindrom auto-pivovare je rijetko stanje, prvo otkriveno 1940-ih, u kojem osoba doživljava alkoholičnu alkohola stvaranjem alkohola u vlastitom tijelu. Ti pojedinci ne piju alkohol, ali njihovo tijelo proizvodi alkohol "abnormalnom fermentacijom crijeva", što u osnovi znači da njihovo tijelo čini alkohol iz redovite hrane i pića koja sadrže ugljikohidrate, fermentirajući ga u crijevu s kvascem ili bakterijama koje žive u tom dio tijela.

Stanje se ponekad naziva i "endogenom fermentacijom etanola".

Faktori rizika

Fermentacija u crijevima je normalni dio probavnog procesa, a događa se i kod razgradnje hrane normalnim bakterijama u debelom crijevu. Međutim, kod osoba s sindromom auto-pivovare, fermentacija se događa u tankom crijevu, a time i do probavnog trakta. Za određene gljivice utvrđeno je da je odgovoran za proizvodnju alkohola, kao što su Candida glabrata i Sacchromyces cerevisiaw. Normalno, jetra može detoksifirati male količine alkohola koji su nusproizvodi fermentacije kvasca, ali kod osoba s abnormalnom fermentacijom želuca, proizvodi se previše alkohola i uzrokuje da se osoba opiše.

simptomi

Postoje mnogi simptomi koji proizlaze iz stanja, a možda i iznenađujuće onima koji piju alkohol rekreativno, oni nisu ugodni. Oni uključuju:

rasprostranjenost

Iako je stanje vrlo rijetko, slučajevi su zabilježeni kod muškaraca, žena i djece. Postoje izvještaji u nekoliko različitih zemalja, uključujući Afriku, Japan, Sjedinjene Države, Kanadu i Ujedinjeno Kraljevstvo.

Povezane komplikacije

Postoji nekoliko vrsta problema koji se mogu pojaviti kao posljedica stanja. Kao i neugodni simptomi bolesti, ljudi mogu doživjeti socijalne i probleme vezane uz to. Prijatelji, članovi obitelji i suradnici mogu vjerovati da je osoba teška pijanka , i kao poricanje je čest među ljudima koji piju previše, negirajući da pije ne može pomoći. Smatra se da je 13-godišnja djevojčica s tim stanjem pokazala poremećaj ponašanja adolescenata, uključujući i njezine simptome opijenosti i njezino odbijanje pijenja bilo kojeg alkohola, ali nakon što su bili ograničeni na pristup alkoholu u središtu rehabilitacije, pokazali su iste znakove i simptome pijanstva.

Neki ljudi čak su imali problema s pijanom vožnjom, jer se alkohol može pojaviti na testu disanja.

Postoje i fizički problemi koji se mogu razviti, osobito, tankog crijeva može postati propusniji, uzrokujući nedostatke vitamina B, cinka i magnezija. Ovi vitamini i minerali važni su za održavanje dobrog zdravlja, a nedostatak dovoljno je vrsta neishranjenosti.

liječenje

Glavni tretmani za stanje su promjene u prehrani kako bi se smanjio unos jednostavnih šećera, rafiniranih ugljikohidrata, proizvoda od kvasca i pljesnive hrane, te lijekova za smanjenje gljivica i bakterija za koje se smatra da su odgovorne u crijevima.

Vitamini i mineralni dodatci također mogu biti potrebni za rješavanje nedostataka u tim hranjivim tvarima.

izvori

Cordell, B. & McCarthy, J. Slučaj sindroma fermentacije crijeva (auto-pivovara) s Saccharomyces cerevisiae kao uzročni organizam. International Journal of Clinical Medicine 4, 309-312. 2013.

Dahshan, A., & Donovan, K. Auto-brewery sindrom kod djeteta s kratkim crijevnim sindromom: Prikaz slučaja i pregled literature. Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition 33: 214-215. 2001.

Eaton, K., McLaren Howard, J., Hunnisett, A., & Harris, M. Abnormalna fermentacija želuca: Laboratorijska istraživanja otkrivaju nedostatak vitamina B, cinka i magnezija.

Časopis za prehrambenu i okolišnu medicinu 14: 2, 115-120. 2004.

Joneja, J., Ayre, E., & Paterson, K. Abnormalna fermentacija želuca: Sindrom "auto-pivovare". Časopis Canadian Dietetic Association 58: 2, 97-100. 1997.