Kofein je stimulativni lijek
Kofein je trenutno najčešće korišten lijek na svijetu. Budući da je kofein prisutan u tolikoj mjeri uobičajene hrane i pića, lako je zaboraviti da je to droga. Čak je i sastojak pića i namirnica koje se prodaju na djecu. Ali kofein ima značajne učinke na tijelo i tjelesno zdravlje.
Kofein je stimulansni lijek - može vas iznenaditi da shvatite da je to isti tip droge poput kokaina i metala , tvari koje smatramo teškim drogama .
Stimulantni lijekovi djelomično djeluju stimulirajući simpatički živčani sustav, koji uzrokuje iste tjelesne efekte kao i "borba ili odgovor bijega" - ubrzavajući srce i disanje, čineći se osjećajem više oprezni i povećavajući napetost mišića. I kad se kofein konzumira u velikim količinama, nuspojave se mogu kretati od neugodnih do teških, ponekad čak rezultirajući predoziranjem kofeinom .
Čak i kad se kofein konzumira umjereno, postoje dokazi da postoje dugoročni negativni fizički učinci. Ovaj članak daje pregled kratkoročnih i dugoročnih učinaka kofeina na tijelo.
Učinci kofeina na srce
U jednostavnim terminima, stimulansni učinak kofeina ubrzava brzinu otkucaja srca. Istraživanja pokazuju da je razina kofeina na kojoj je značajno pogođena brzina otkucaja srca je 360 miligrama, što je ekvivalent od oko tri i pol šalice pivo kave.
Za većinu ljudi koji piju kofein umjereno, to nije nužno štetno - ali za ljude koji su skloni anksioznosti, to može povećati vjerojatnost reakcije na panike, jer kofein povećava anksioznost, a osobe koje pate od panike često brinu da su koji imaju srčani udar.
U većim dozama, kofein može uzrokovati značajnije učinke na srce promjenom brzine i pravilnosti vašeg otkucaja srca. To je poznato kao tahikardija ili srčana aritmija i može biti ozbiljna. Ako mislite da je vaše otkucaje srca abnormalno, provjerite sa svojim liječnikom.
Trenutno nije jasno da li kofein povećava rizik od kardiovaskularnih problema na duži rok. Nekoliko je studija pokazalo da nema povećanog rizika za kardiovaskularne probleme u muškaraca ili žena povezanih s unosom kofeina, ali postojeće preporuke su da ljudi koji već imaju srčane probleme trebaju izbjegavati kofein, budući da druge studije pokazuju da se ovi uvjeti mogu pogoršati kofeinom i drugim stimulansima , To uključuje djecu s kardiovaskularnim problemima, koji mogu biti izloženi kofeinu kroz gaziranu vodu i energetska pića.
Učinci kofeina na krvni tlak
Istraživanja su konačno pokazala da potrošnja kofeina povisuje krvni tlak. Ovaj efekt kofeina, poznat kao "učinak pritiska", očit je u dobnim i spolnim skupinama, a posebno je izražen kod osoba s hipertenzijom (visoki krvni tlak). Ako niste sigurni je li to važno za vas, to je jednostavan proces da provjerite vaš krvni tlak od strane svog liječnika i dobiti savjete o moderiranju unosa kofeina.
Učinci kofeina na gustoću kostiju
Visoka konzumacija kave povezana je s osteoporozom kod muškaraca i žena. Potrošnja bezalkoholnih pića u djece povezana je s nižom koštanom masom, iako je to činjenica da barem djelomično pripada ona djeca koja piju puno bezalkoholnih pića također imaju niži unos mlijeka. U starijoj ženi, nekoliko istraživanja pokazalo je povezanost između visokog unosa kofeina i niže gustoće kostiju, dok se kod mlađih žena čini posebno zabrinjavajućim kada žene koriste samo kontracepcije poput progesterona kao što su depo medroksiprogesteron acetat ili Depo Provera.
izvori:
Conen, D., Chiuve, S., Everett, B., Zhang, S., Buring, J., & Albert, C. "Potrošnja kofeina i incidencija atrijske fibrilacije kod žena". American Journal of Clinical Nutrition 92: 509-514. 2010.
Farag, N., Whitsett, T., McKey, Wilson, M., Vincent, A., Everson-Rose, S., & Lovallo, W. "Kofein i odgovor na krvni tlak: spol, dob i hormonalni status „. Journal of Women's Health 19: 1171-1176. 2010.
Grobbee D., Rimm. E., Giovannucci, E., Colditz, G. Stampfer, M., & Willett, W. "Kava, kofein i kardiovaskularna bolest kod muškaraca". The New England Journal of Medicine , 323: 1026-1032. 1990.
Hammond, C., & Gold, M. "Ovisnost kofeina, povlačenje, predoziranje i liječenje: pregled." Upute u Psychiatry 28: 177-189. 2008.
El Maghraoui i sur. "Faktori rizika osteoporoze kod zdravih marokanskih muškaraca", BMC poremećaji mišića i kostiju 11: 148. 2010.
Libuda, L., Alexy, U., Remer, T., Stehle, P., Schoenau, E. & Kersting, M. "Udruga između dugotrajne konzumacije bezalkoholnih pića i varijabli modela i preoblikovanja kostiju u uzorku zdrave njemačke djece i adolescenata. " American Journal of Clinical Nutrition 88: 1670-1677. 2008.
Seifert, S., Schaechter, E., Hajnin, E. & Lipshultz, S. "Zdravstveni učinci energetskih pića na djecu, adolescente i mlađe odrasle osobe". Pediatrics 127: 511-528. 2011.
Wetmore, C., Ichikawa, L., LaCroix, A., Ott, S. & Scholes, D. "Udruga između unosa kofeina i koštane mase među mladim ženama: modifikacija potencijalnih učinaka uporabom depo medroksiprogesteron acetata". Osteoporos Int 19: 519-527. 2008.